728x90 반응형 집에서통밀쿠키만들기1 집에서 통밀쿠키 만들기. 집에서 통밀쿠키 만들기. 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 아메리카노와 정말 잘 어울리는 통밀 다이제스티브 쿠키를 구워봤어요. 밀가루 없이 100% 통밀이니 담백한 맛이 아주 매력적이예요. 씹을수록 고소한 통밀 쿠키, 과정도 정말 간단해서 따라하기 쉬운 레시피입니다. 통밀쿠키 레시피 통밀가루 150g, 무염버터 80g, 백설탕 60g, 베이킹파우더 3g, 우유 32g 버터는 미리 실온에 내려놓고 포마드 상태로 준비해주세요. 손가락으로 버터를 눌렀을 때 살짝 손가락이 들어가는 부드러운 상태예요. 버터를 주걱으로 가볍게 풀어주세요. 살짝 풀어진 버터에 설탕을 추가해줍니다. 공기가 들어가지 않게 주걱을 바닥에 문지르듯 섞어주시면 돼요. 설탕 입자가 보이지 않을 때까지 섞어준 다음 우유를 넣어줄 거예요. 분량의 우유를 넣고.. 2022. 10. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형
